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一壺春色品人間——在天《百茶聯(lián)》之祁門(mén)紅茶淺析

2019-08-21 22:45:15夏玉林荊楚聯(lián)壇 0條評(píng)論

   2005年3月,在天(網(wǎng)名)原創(chuàng)對(duì)聯(lián)代表作之一《百茶聯(lián)》首次發(fā)表網(wǎng)絡(luò)論壇。猶記當(dāng)時(shí)他還戲言要寫(xiě)《百雨聯(lián)》,讓我寫(xiě)《百花聯(lián)》,起初我倒是興致盎然,也寫(xiě)了不少句子,如:“微雨清風(fēng),看紅幾日悟花語(yǔ)”“風(fēng)吟一句動(dòng)花色”等。須知將一樣物寫(xiě)一百副對(duì)聯(lián),不是一樁小事。但在天兄卻認(rèn)真執(zhí)著的集成了《百茶聯(lián)》,并影響廣泛,網(wǎng)絡(luò)、書(shū)刊、電臺(tái)都曾引用他的《百茶聯(lián)》中的聯(lián)句。今選一副“祁門(mén)紅茶”作淺析。


祁門(mén)紅茶

祁紅特絕群芳最,

清譽(yù)高香不二門(mén)。


     我們熟知的名茶有普洱茶和鐵觀音,對(duì)于祁門(mén)紅茶許多人可能了解甚少。祁門(mén)紅茶是紅茶中的極品,以高香著稱(chēng),具有獨(dú)特的清鮮持久的祁紅香,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)英國(guó)、法國(guó)、俄國(guó)、德國(guó)、荷蘭、丹麥等多個(gè)國(guó)家和地區(qū),很早便盛譽(yù)全球,英國(guó)女王和王室至愛(ài)此飲品。在1915年的巴拿馬—太平洋國(guó)際博覽會(huì)上,“祁門(mén)紅茶”曾獲得了特等獎(jiǎng)和金牌。此茶極耐泡,泡一壺不換茶重沏,一個(gè)人喝一天也未必能喝完,而且對(duì)患有慢性胃寒病癥的人有突出的治療和保健效果,被人譽(yù)為 “紅茶皇后”。多年來(lái),祁門(mén)紅茶一直是我國(guó)的國(guó)事禮茶。劉少奇主席、江澤民總書(shū)記出國(guó)訪問(wèn)時(shí)都曾帶過(guò)“祁門(mén)香”饋贈(zèng)外國(guó)元首。

     上聯(lián)作者用“特絕”兩字形容祁紅的“群芳最”,“特絕”在此分別表述著此茶的特別、奇特,叫絕,絕好之處。岳飛曾寫(xiě)有詩(shī)句:“經(jīng)年塵土滿(mǎn)征衣,特特尋芳上翠微”中用將“特”字疊用,以突出自己的此行目的!疤亟^”兩字大有飲此茶,讓人贊不絕口,忍不住拍案叫絕的境界。傳達(dá)出來(lái)的感情又帶有滄桑的歷史感,又精準(zhǔn)的賦予了整句聯(lián)的生動(dòng),讓此句懂了人情事故一般,心生愉悅,而“群芳最”三字又畫(huà)龍點(diǎn)睛般的呈現(xiàn)出祁紅茶的絕美。

     下聯(lián)猶喜“不二門(mén)”三字,“不二門(mén)”三字可堪稱(chēng)此聯(lián)的聯(lián)眼,且“不”字中自帶一種不可侵犯的磅礴氣勢(shì),正是這說(shuō)一“不二”的氣魂,將祁紅茶中蘊(yùn)藏的蘭花香味,茶的清香、傳世的美譽(yù),問(wèn)世的高潔品質(zhì),寫(xiě)得淋漓盡致!在幾千年來(lái)的中華茶文華中,作者給予祁門(mén)紅茶當(dāng)仁不讓的“不二門(mén)”高評(píng)價(jià),道出了祁門(mén)紅茶在歷史茶文化中的地位,可見(jiàn)在2005年作者創(chuàng)作此聯(lián)時(shí),所下的功夫之深。

     我小時(shí)候并不知有“對(duì)聯(lián)”,只知門(mén)聯(lián),每逢春節(jié),由大伯書(shū)寫(xiě),父親帶著我們登梯貼門(mén)聯(lián)。在我的記憶中,家家戶(hù)戶(hù)紅白喜事及春節(jié)都要是貼門(mén)聯(lián)的,所貼的門(mén)聯(lián)中,90%的對(duì)聯(lián)都七字,聯(lián)文中承載著人的喜樂(lè)悲哀,也寄托著人們對(duì)生活的熱情期望!而我認(rèn)為對(duì)聯(lián)與詩(shī)詞最大的區(qū)別便是,能化繁為簡(jiǎn),能通俗易懂,能雅俗共賞。作者在天的《百茶聯(lián)》中,我之所以選擇這一副祁門(mén)紅茶的對(duì)聯(lián)淺析,一是因?yàn)榇寺?lián)細(xì)細(xì)品來(lái)帶給人的歷史美感,二是因?yàn)樵谔斓淖髌泛芫哂写硇。?dāng)然,此聯(lián)雖被祁門(mén)紅茶搏物館書(shū)刻為門(mén)聯(lián),亦有不完美之處,如果不懂祈門(mén)紅茶之人,初讀之略感生澀。正因這不完美的生澀感,才會(huì)讓人萌生去查閱了解中國(guó)的茶文化,去品嘗祈門(mén)紅茶的“清譽(yù)高香”。

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